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夏天到了，虽然说夏天天气比较炎热，但是走在大街上还是比较养眼的，小编作为一名女性来说，看到街上那些身材好的美女都是非常的心动，并且有些羡慕。为此小编从营养师大乔那里学习了一款有益皮肤的食材，夏天，女人必须要吃它，满满植物雌激素，嫩肤丰胸，两不耽误。这菜就是鸡翅，鸡翅中的营养价值尤其适合女性，含有非常多的胶原蛋白，对于女性来说真的是一款不错的美味。

接下来就给大家带来一款非常常见的可乐鸡翅做法，一起学习一下吧！

可乐鸡翅

2.鸡翅洗净背面划刀，为什么只划一面？为了拍照好看啊，你要好吃划两面

3.锅里放冷水没过鸡翅放入姜片一点料酒煮开

4.煮鸡翅的时候准备一罐可乐，姜切丝备用

6.热锅里放许油。

7.把洗净控干水分的鸡翅放下去煎香。

8.两面都煎好

9.后放入生姜丝

10.加少许料酒炒出香味。

11.料酒微收干了.放入一汤勺的生抽。

12.半汤勺的老抽。

13.翻炒均匀上色。

15.焖至一半汁时，加入盐，开大火收汁。

烹饪小贴士：

1、鸡翅含有多量的胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具保健效果。

2、鸡翅所含的维生素A，对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

3、鸡翅性平、温， 味甘;归脾、胃经；具有温中益气、补精添髓、强腰健胃的功效；鸡翅适用于虚劳瘦弱、中虚食少等症。

参考文献：胡敏《营养师随身查》

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